Vấn đề ăn uống luôn là vấn đề quan trọng với phụ nữ đang mang thai và phụ nữ sau khi sinh. Bởi vì, không phải loại thực phẩm nào cũng có lợi và an toàn nên chính vì thế việc lựa chọn phải vô cùng kĩ lưỡng và có sự tìm hiểu trước. Ví dụ, như mướp đắng được coi là một trong những loại rau củ được coi là rất tốt cho sức khỏe nhưng với phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không nên ăn vì nó dễ xảy ra tình trạng xảy thai. Vậy thì còn phụ nữ sau sinh thì ăn mướp đắng sẽ có ảnh hưởng gì không? Bài viết dưới đây sẽ giúp giải đáp vấn đề này.

Mướp đắng là gì?

Mướp đắng là một loại trái có màu xanh, vỏ ngoài da sần sùi và có vị đắng nhất trong số các loại rau củ quả. Vì là một loại cây leo nên nó thường mọc ở những vùng khí hậu nhiệt đới với cận nhiệt đới, ngoài ra thì mướp đắng còn thuộc họ bầu bí. Chính vì nó có vị đắng nên ít ai có thể ăn được nó, nhưng bên cạnh đó có những người ăn được thì sẽ bị ghiền và khi ăn sẽ có cảm giác có vị ngọt đan xen.

Trong dân gian, mướp đắng được coi là vị thuốc chữa trị bệnh rất tốt. Bởi vì, nó chứa phần lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thể như kẽm, magie và phốt pho. Bên cạnh đó, nó cũng được coi là một nguồn thực phẩm có chứa riboflavin, thiamin và foliate. Cuối cùng là nó cũng có chứa rất nhiều các nhóm vitamin C, nhóm vitamin B và beta-caroten, canxi, sắt,…

Vì chứa nhiều dưỡng chất có thể chữa bệnh nên trong đông y mướp đắng sẽ được ứng dụng để chữa các bệnh ngoài da, các bệnh về vi khuẩn và nó còn có khả năng chống lại các tế bào ung thư, tăng cường làn da khỏe mạnh.

Lợi ích của mướp đắng

Mướp đắng được coi là một trong những loại rau củ mang lại nhiều giá trị về sức khỏe cho cơ thể và nhờ vậy những lợi ích nó đem lại như:

Tốt cho người bị tiểu đường vì đây là một căn bệnh phổ biến ở những độ tuổi ngoài 30 và thường sẽ phải hạn chế các thực phẩm ngọt nhằm tránh tăng lượng đường trong máu. Vì thế, để có thể giảm tình trạng bệnh thì mướp đắng chính là loại thần dược hiệu quả nhất. Chỉ cần 1 ly nước ép mướp đắng mỗi ngày thì lượng đường sẽ giảm đáng kể.
Tốt cho da vì trong mướp đắng chứa rất nhiều các loại vitamin và nhất là vitamin A và E. Cả 2 loại vitamin này đều rất tốt cho da và nó có tác dụng tái tạo, kích thích sản sinh các tế bào mới. Bên cạnh đó nó còntác dụng trị liệu và ngăn ngừa với các bệnh ngoài da.
Bảo vệ sức khỏe mắt, vitamin A có trong mướp đắng chính là dưỡng chất tốt nhất dành cho mắt. Đối với những ai có vấn đề về mắt thì có thể thử sử dụng để đem lại hiệu quả tự nhiên mà không cần dùng tới thuốc.
Trong đông y thì mướp được chế biến để chữa các bệnh ngoài da như rôm sảy, mụn trứng cá và chữa ho. Thường thì, mướp đắng sẽ được chế biến như xay nhuyễn, lọc lấy phần nước cốt và có thể dùng nước đó để uống hoặc bôi lên mặt chữa trị.
Mướp đắng có khả năng hiệu quả cao trong việc phòng ngừa các bệnh ung thư, tim mạch và hệ thần kinh. Với những người đang điều trị ung thư thì việc sử dụng mướp đắng sẽ làm giảm các tác hại của tia xạ.

Bà đẻ có ăn mướp đắng được không?

Mặc dù mướp đắng có rất nhiều dưỡng chất và đem lại tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng đối với bà đẻ thì vẫn không nên ăn mướp đắng sau khi sinh. Vì có rất nhiều nguyên nhân khiến cho nó không tốt và phù hợp với bà đẻ. Dưới đây là một số nguyên nhân điển hình như:

Khả năng gây ngộ độc và hạ đường huyết

Hạt trong mướp đắng có chứa chất Vicine và đây là một chất có thể gây ra hội chứng cấp tính như đau thắt bụng, nhức đầu và hôn mê ở những người dễ nhạy cảm. Khi ăn nhiều mướp đắng thì nguy cơ hạ đường huyết sẽ rất là cao nên vì thế nó rất bất lợi cho các bà đẻ. Sức khỏe của bà đẻ sau khi sinh sẽ rất yếu, hệ miễn dịch kém và vô cùng nhạy cảm. Cần chú ý kiêng cử và không cho bà đẻ ăn các món gây ảnh hưởng xấu vì chỉ cần vô ý là rất dễ mắc phải các loại bệnh.

Chế độ dinh dưỡng không được cân bằng

Lượng chất béo trong mướp đắng rất ít nên là dù cho có ăn nhiều bao nhiêu cũng không có lợi cho chế độ ăn dinh dưỡng của bà đẻ. Chính vì thế, nếu ăn nhiều thì sẽ mất sức và sức khỏe sẽ yếu hơn.

Ảnh hưởng không tốt đến sữa mẹ và trẻ sơ sinh

Theo nghiên cứu, thì trong mướp đắng có chứa một số thành phần không an toàn và có mang độc tính nhẹ có thể truyền qua sữa mẹ. Ngoài ra, có những trường hợp mướp đắng được trồng ở những nơi vùng thổ nhiễm kim loại nặng và phần lớn nó đã bị nhiễm kim loại nên dễ gây ngộ độc sau khi ăn. Có thể độc tính trong nó không ảnh hưởng nhiều đến người lớn, nhưng lại là vấn đề đối với trẻ sơ sinh thông qua đường sữa mẹ.

Dễ bị rối loạn tiêu hóa và bị tiêu chảy

Cho dù, mướp đắng có nhiều vitamin và khoáng chất nhất nhưng vì nó có tình hàn nên khi ăn nhiều nó sẽ gây ảnh hưởng như bị đau bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. Và từ đó sẽ làm cho cơ thể bà đẻ giảm tiết sữa do tiêu hóa gặp vấn đề. Chính vì vậy, sau khi sinh ăn mướp đắng còn làm cho cơ thể mẹ giảm tiết sữa.

Các chuyên gia đã nghiên cứu và rút ra được kết luận là phụ nữ sau khi sinh hay đang cho con bú thì tuyệt đối không được nên ăn mướp đắng. Nên là các bà đẻ nên cần chú trọng đến những thực phẩm mình ăn mỗi ngày để có một sức khỏe tốt và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Thời điểm nào bà đẻ có thể ăn mướp đắng được

Bà đẻ sau khi sinh thì không được ăn mướp đắng, vậy thì thời điểm nào bà đẻ mới có thể ăn mướp đắng được? Theo như các chuyên gia, thì sau khoảng 2-3 tháng là bà đẻ đã có thể ăn mướp đắng bình thường nhé. Vì sức khỏe trong thời điểm này đã được về lại trạng thái như bình thường. Kèm theo đó, hệ tuần hoàn lúc này cũng đã được phục hồi và bà đẻ sẽ không còn dễ bị tụt huyết áp hay hoa mắt sau sinh. Kèm theo đó là cơ thể bà đẻ cũng đã trở nên ấm hơn nên tính hàn trong mướp đắng sẽ không làm bà đẻ bị tiêu chảy, nên bà đẻ sẽ không phải lo lắng về vấn đề có ăn được mướp đắng nữa không. Tuy nhiên, vẫn nên hạn chế ít lượng mướp đắng và chỉ nên ăn 1-2 tuần/bữa.

Một số loại rau củ quả tốt dành cho bà đẻ

Đu đủ xanh

Trong đu đủ xanh chứa rất nhiều vitamin B và C, kẽm, canxi, sắt, chất xơ. Tiền chất của vitamin A là beta-carotene cũng có chứa nhiều trong đu đủ và khi nó đi vào cơ thể nó sẽ chuyển thành vitamin A. Khi bà đẻ ăn đu đủ xanh thì những thành phần của nó sẽ giúp lợi sữa, làm đẹp da, giảm thâm nám và tăng kích thước vòng 1.

Quả mướp

Bà đẻ sau khi sinh nên ăn mướp, vì trong mướp có vị ngọt nhẹ, tính mát sẽ giúp thanh nhiệt và giải độc hiệu quả. Đặc biệt, ăn mướp rất tốt cho sữa do là nó làm kích thích tuyến sữa và cho lượng sữa ra nhiều hơn. Ngoài ra, mướp đắng còn có tác dụng trị mụn nên là các bà đẻ có thể ép ra lấy nước và đắp lên mặt để làm giảm các vết mụn.

Củ sen

Củ sen là một trong những loại rau củ có nhiều tinh bột nhất và chính vì thế mà nó giúp cơ thể của bà đẻ thanh nhiệt, tuyến sữa hoạt động trơn tru, hiệu quả hơn. Sau khi sinh ăn củ sen sẽ hỗ trợ cho cơ thể bà đẻ có thể đào thải các chất bẩn đang còn tích tụ trong ổ bụng.

Quả sung

Trong quả sung có tình bình nên vì thế rất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và cân bằng huyết áp. Ngoài ra, những loại vitamin và khoáng chất trong quả sung cũng giúp bà đẻ sau sinh đem lại được nguồn dinh dưỡng rất tốt. Nhờ vậy, mà tuyến sữa của bà đẻ cũng được kích hoạt và cho ra nhiều hơn, đặc hơn.

Sau khi sinh thì cuộc sống và cơ thể của bà đẻ sẽ có rất nhiều thay đổi và quan trọng hơn là những loại thực phẩm mà khi bà đẻ ăn vào cũng sẽ có sự ảnh hưởng tới em bé. Chính vì thế, việc lựa chọn thực phẩm chất lượng và an toàn rất là cần thiết.

Những thông tin trên đã giải đáp hết các thắc mắc và cũng giúp các bà đẻ hiểu rõ hơn về việc sau khi sinh không được ăn mướp đắng. Mong rằng bài viết này sẽ giúp các bà đẻ và cả các bà bầu có thêm kiến thức bổ ích để bảo vệ cho bản thân, gia đình mình.